Tuesday, March 9, 2010

Σαλάτα με ρόκα και ρόδι

1 δέσμη ρόκκα σχετικά χοντροκκομένη
1/2 φλυτζάνι ρόδι
1/2 φλυτζάνι χοιρομέρι κομμένα σε μικρά κυβάκια
1/3 φλυτζάνι λιαστές ντομάτες
1/2 φλυτζάνι ντοματίνια κομμένα στη μέση
1 πίτα ξεροψημένη κομμένη σε τετραγωνάκια
1 κουταλιά τυρί παρμεζάνα

Dressing

ελαιόλαδο
ξύδι βαλσάμικο
1 κουτάλι μέλι
αλάτι

No comments:

Post a Comment