Thursday, February 18, 2010

Kοτόπουλο ταντούρι

1 μέτριο κοτόπουλο κομμένο
4 γεμάτες κουταλιές ταντούρι
4 κουταλιές γιαούρτι
1/2 μέτριο λεμόνι
σκόρδο σε σκόνη (προαιρετικά)

Αναμυγνύω όλα τα υλικά και το αφήνω να μαριναριστεί κατά προτίμηση από τη προηγούμενη νύχτα. Το ψήνω στους 185 βαθμούς για περίπου 60 λεπτά.

Σερβίρεται με ρύζι μπασμάτι

No comments:

Post a Comment